huitres & vins
fines de clair n°3 de chez ribet-beyrant
à l'unité : 1,90
3 huitres et un verre de vin blanc 7,50
6 huitres et deux verres de vin blanc 14,00
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les planches
charcuteries
importation du pays basque espagnol
 2/3 personnes 13,90
4/6 personnes 20,90
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fromages
1 personne  8,90
2/3 personnes 11,90
4/6 personnes 19,90
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poissons
pour 2/3 personnes 12,90
pour 4/6 personnes 20,00
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légumes
selon arrivage, demandez nous
bol au choix 3,50
assortiments de 3 bols 8,50
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en plus
tartare de tomates 4,50
tataki de bœuf maison 10,00
saumon gravlax 8,00
asperges tièdes 7,00
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les éclairs au pavot maison
canard - 8,00
magret fumé, mousse de chèvre, tomates confite, asperges vertes
saumon - 8,00
saumon fumé, caviar d'aubergines, pomelo, crème d'aneth
poulet - 8,00
poulet, scamorza, piperade, mayonnaise au piment d'espelette
•assiette de fromages 5,50
•tiramisu maison 6,00
•profiteroles maison 6,50
•crème brulée maison à la vanille de papouasie 7,00
•mousse au chocolat  5,50
•cheesecake maison & coulis à la mangue maison 6,50
•cœur coulant maison à la noisette & sauce chocolat 6,50
•clafoutis limousin maison & glace pistache 7,50

•café gourmand 5,50

•café liègeois 6,50
•chocolat liègeois 6,50
•dame blanche 6,50
•after-eight 6,50
•colonel 6,50
•glaces artisanales
2 boules ou 3 boules 3,90 / 4,90
vanille, chocolat, pistache, café, caramel, menthe-chocolat, citron, fraise, cassis, noix de coco, fruit de la passion

•crêpe maison nature ou au sucre 3,00
•crêpe maison avec supplément 4,00
•gaufre de liège maison nature ou au sucre 4,00
•gaufre de liège maison avec supplément 5,00
suppléments : chantilly maison, pâte à tartiner maison, chocolat fondu, caramel beurre salé maison...1,00
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